1主料2鸡仅有翅洗涤斩杀小块3青红椒托小段4土豆洗涤去皮托小块5姜切丝，蒜拍碎6锅里放油，烧热后放进姜蒜爆香7随后放进鸡翅中火慢煮8煎到鸡翅呈圆形金黄色放进土豆块，翻炒一阵9到土豆块变色后放进一些清水，进大火烧进后，用小火蒸15分钟左右10之后再行放进青红椒翻炒一下，再行捏3-5分钟11放进咖喱块，用勺子渐渐摇动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了12熬鸡翅的时候，可以另起一锅，来熬意粉。

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